Dieser sanfte Brei vereint die Süße von Kürbis mit der knackigen Note der Karotten. Er ist nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten – perfekt für gemeinsame Mahlzeiten mit deinem Hund.


Zutaten (für 2–3 Portionen)

  • 300 g Hokkaido-Kürbis (geschält und gewürfelt)

  • 200 g Karotten (geschält und in Scheiben)

  • 150 ml Wasser oder ungesalzene Gemüsebrühe

  • Optional für Menschen: 1 TL Olivenöl, frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)


Zubereitung

  1. Gemüse vorbereiten: Kürbis und Karotten waschen, schälen und in gleichmäßige Würfel schneiden.

  2. Kochen: Das Gemüse zusammen mit dem Wasser oder der Brühe in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

  3. Weich kochen: Ca. 15–20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

  4. Pürieren: Mit einem Stabmixer oder in einem Standmixer fein pürieren, bis ein cremiger Brei entsteht.

  5. Abschmecken für Menschen: Wer möchte, kann für sich einen Teelöffel Olivenöl oder frische Kräuter hinzufügen. Für den Hund pur servieren – ohne Gewürze oder Öl.

  6. Servieren: Den Brei lauwarm servieren. Für Hunde eignet sich eine kleine Portion als Ergänzung zum Futter oder als Snack.


Tipps & Varianten

  • Konsistenz anpassen: Bei Bedarf mehr Wasser oder Brühe hinzufügen, um den Brei dünner zu machen.

  • Lagerung: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2–3 Tage haltbar. Reste lassen sich auch portionsweise einfrieren.

  • Variationen: Ein paar kleine Kürbis- oder Karottenwürfel im Brei lassen den Hund das Gemüse „entdecken“ und machen es interessant.

Warum dieser Brei so gesund ist

  • Für Hunde: Unterstützt die Verdauung, ist kalorienarm und liefert wertvolle Vitamine und Ballaststoffe.

  • Für Menschen: Liefert Beta-Carotin, unterstützt Augen, Haut und Immunsystem, ist leicht verdaulich und perfekt für kühle Herbsttage.


Details

Nährwerte

  • Energie: ca. 95 kcal
  • Eiweiß: 2 g
  • Fett: 0,3 g
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Ballaststoffe: 4 g
  • Vitamin A: 14.000 IU
  • Kalium: 600 mg

Zutaten

  • Hokkaido Kürbis
  • Karotten
  • Wasser

Schreibe einen Kommentar